Tuky a mastné kyseliny ve výživě
Kniha přináší ucelený přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě. Autor popisuje technologie získávání a zpracování tuků, boří mýty o negativním dopadu rafinace tuků na zdraví člověka a připomíná… celý popis ↓
- Výrobca
- Grada Publishing
- EAN
- 09788027156825
artforum.skKniha přináší ucelený přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě. Autor popisuje technologie získávání a zpracování tuků, boří mýty o negativním dopadu rafinace tuků na zdraví člověka a připomíná, že se výrobci mohou vyhnout technologii částečného ztužování tuků, při níž vznikají zdraví škodlivé transmastné kyseliny.
Popis prevzatý z e-shopu.
| Autor | Brát Jiří |
| Jazyk | čeština |
| Počet strán | 112 |
| Rok vydania | 2025 |
| Väzba | Mäkká väzba / Paperback |
| Vydavateľ | Grada Publishing |
reklama
Čo ešte zvážiť
Tento tovar ponúka zatiaľ jediný obchod — porovnávať teda niet s čím. Tu je, čo sa mu v tej istej kategórii najviac podobá cenou a značkou.
Tréninkový deník
8,04 €
Kognitivně-behaviorální přístupy v praxi pedagoga
8,04 €
Kožní trhliny
8,04 €
O smyslu života
8,04 €
Etika versus emoce
8,04 €
Kyusho. Vitální body v bojových uměních a sebeobraně
8,04 €
Opráski sčeskí historje 3. Kompendium čezkíhc ďějin pro žkolu, pisárnu i dúm
8,11 €
111 her pro atraktivní výuku angličtiny
8,11 €