Národné jedlá
Nová kniha autorky úspešného Umenia sovietskej kuchyne je brilantným skúmaním jedla a národnej identity po celom svete. „S nástupom a dominanciou globalizácie,“ vysvetľuje Anya v úvode, „sa národy a nacionalizmus javia zastaralejšie a zároveň dôležitejšie a… celý popis ↓
- Výrobca
- Premedia
- EAN
- 09788082421906
artforum.sk
Nová kniha autorky úspešného Umenia sovietskej kuchyne je brilantným skúmaním jedla a národnej identity po celom svete. „S nástupom a dominanciou globalizácie,“ vysvetľuje Anya v úvode, „sa národy a nacionalizmus javia zastaralejšie a zároveň dôležitejšie a relevantnejšie ako kedykoľvek predtým.“ A neexistuje lepšia prizma, cez ktorú by sme to mohli vidieť, ako jedlo.
Popis prevzatý z e-shopu.
| Autor | Bremzen Anya von |
| Jazyk | slovenčina |
| Počet strán | 288 |
| Rok vydania | 2023 |
| Väzba | Tvrdá väzba / Hardback |
| Vydavateľ | Premedia |
reklama
Čo ešte zvážiť
Tento tovar ponúka zatiaľ jediný obchod — porovnávať teda niet s čím. Tu je, čo sa mu v tej istej kategórii najviac podobá cenou a značkou.
Všetko sa raz pominie
10,90 €
až 16,10 €
Krajina na okraji
10,90 €
až 17,05 €
Bizarné poviedky
10,90 €
až 16,10 €
Dymová clona
10,90 €
až 12,30 €
Nech žije aspidistra
10,90 €
až 15,15 €
Prečo si nerozumieme
10,90 €
až 16,10 €
Piaty začiatok
10,90 €
až 16,10 €
Ako naozaj funguje svet
10,90 €
až 17,05 €