Labyrint revue 33-34/2014
Jídlo představuje jednu z antropologických konstant procházejících napříč lidskými dějinami. I dnes, kdy jev módě tzv. fusion kuchyně, synteticky spojující prvky různých národních kulinářských tradic, tvoří jídlo stále jeden ze základů náboženské, kulturní i… celý popis ↓
- Výrobca
- Labyrint
- EAN
- 09771210688333
Jídlo představuje jednu z antropologických konstant procházejících napříč lidskými dějinami. I dnes, kdy jev módě tzv. fusion kuchyně, synteticky spojující prvky různých národních kulinářských tradic, tvoří jídlo stále jeden ze základů náboženské, kulturní i osobní identity.
Popis prevzatý z e-shopu.
| Autor | kolektiv autorov |
| Jazyk | čeština |
| Počet strán | 256 |
| Rok vydania | 2014 |
| Väzba | Mäkká väzba / Paperback |
| Vydavateľ | Labyrint |
reklama