Krajiny prostřených i prázdných stolů II.

Krajiny prostřených i prázdných stolů II.

Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost. Její první část přiblížila různá pojetí jídla a stravování, vyplývající z dobového… celý popis ↓

Výrobca
Univerzita Pardubice
EAN
09788075600875
artforum.skDo 11 dní
13,68 €
Do obchodu
Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost. Její první část přiblížila různá pojetí jídla a stravování, vyplývající z dobového kontextu, zeměpisné polohy i vývojového stupně konkrétních sociálních skupin či profesních vrstev.

Popis prevzatý z e-shopu.

AutorŘíha Ivo
Jazykčeština
Počet strán332
Rok vydania2017
VäzbaMäkká väzba / Paperback
VydavateľUniverzita Pardubice
reklama

Čo ešte zvážiť

Tento tovar ponúka zatiaľ jediný obchod — porovnávať teda niet s čím. Tu je, čo sa mu v tej istej kategórii najviac podobá cenou a značkou.